Hôtels et restaurants : principes de sélection d’un établissement

Avant d’effectuer une réservation dans un hôtel, il est important de définir ses besoins et de prendre en compte le budget prévu pour le séjour. Il existe de ce fait plusieurs catégories d’hôtels à l’instar des établissements de charme, luxes… La réservation peut se faire de trois manières distinctes. En contactant la centrale de réservation, en appelant l’assistant dudit établissement ou en passant par le site de l’hôtel.

Le mot restaurantest un lieu où l’on offre aux clients des plats généralement préparés par des chefs cuisiniers avec des boissons qui se consomment sur place. On y retrouve une variété de cuisines étrangères comme locales. Parfois, les restaurants sont installés au centre des universités, dans un aéroport et même dans un hôtel. Ce dernier quant à lui se définit comme un établissement de commerce qui propose à des clients passagers, des services d’hébergement sous forme de chambres meublées. L’hôtel s’assure aussi d’entretenir quotidiennement les lits, chambres et de fournir aux clients du linge propre.

Il est primordial de prendre ici en compte le nombre d’étoile des hôtels (une étoile, deux étoiles, trois étoiles, quatre étoiles et cinq étoiles) avant d’effectuer une réservation. Si le client compte rentrer tôt le matin et repartir tard dans la soirée, il est conseillé d’opter pour une grande chambre agréable qui offre, pourquoi ne pas une belle vue. Lorsqu’on parle de la réservation par ambiance cela prend en compte plusieurs aspects :

  • Traditionnel
  • Romantique
  • Convivial
  • Business
  • Événement/sport…

Alors, pour ceux qui voyagent pour des affaires, ou se déplacent en week-end, chacun peut trouver son compte en matière d’équipement ou de confort. Il est important de notifier qu’un mineur âgé de moins de 13 ans doit être accompagné par un adulte pour effectuer la réservation. Il faudrait aussi que les parents du concerné signent une autorisation parentale qui permet à l’enfant de séjourner dans l’établissement.

Certains hôtels proposent des chambres familiales confortables qui peuvent accueillir tous les membres d’une famille. Il existe aussi dans d’autres hébergements, des chambres dites mitoyennes communicantes qui peuvent se transformer en suite. Pour des familles nombreuses, il est plus préférable d’opter pour ce genre d’établissement qui dispose plusieurs équipements confortables adaptés aux besoins de chaque membre.

Concernant la cuisine, le choix est multiple : bio, indienne, marocaine, cuisine du monde, franco asiatique, variée, italienne, bar à vin, dansant, gastronomique, chic, terrasse, brasserie/bistrot… Collaborateurs, professionnels, particuliers, tout le monde peut en profiter.

Le tarif des hôtels varie d’un établissement à un autre. Pour la réservation d’un hôtel à 5 étoiles, le prix n’est pas le même que pour un hôtel à 1 étoile. De même, le prix pratiqué pour un hébergement de courte durée n’est pas similaire à un hébergement de longue durée. Alors, avant de faire le choix d’un hôtel, il est vivement recommandé de se renseigner sur les différents coûts. Ceux-ci sont souvent affichés au niveau de la réception, l’extérieur de l’établissement ou sur internet.

i peuvent se transformer en suite. Pour des familles nombreuses, il est plus préférable d’opter pour ce genre d’établissement qui dispose plusieurs équipements confortables adaptés aux besoins de chaque membre.

Concernant la cuisine, le choix est multiple : bio, indienne, marocaine, cuisine du monde, franco asiatique, variée, italienne, bar à vin, dansant, gastronomique, chic, terrasse, brasserie/bistrot… Collaborateurs, professionnels, particuliers, tout le monde peut en profiter.

Le tarif des hôtels varie d’un établissement à un autre. Pour la réservation d’un hôtel à 5 étoiles, le prix n’est pas le même que pour un hôtel à 1 étoile. De même, le prix pratiqué pour un hébergement de courte durée n’est pas similaire à un hébergement de longue durée. Alors, avant de faire le choix d’un hôtel, il est vivement recommandé de se renseigner sur les différents coûts. Ceux-ci sont souvent affichés au niveau de la réception, l’extérieur de l’établissement ou sur internet.